Leipzig - Vietnam Restaurant

„Ngon lắm.“
Wenn man nicht unbedingt Tageslicht und Sonnenstrahlen braucht, Lust auf gute vietnamesische Küche hat, und in der Tasche nur ein paar Euro klingeln, dann kann ich diesmal das „Vietnam Restaurant“ empfehlen, das sich im Unterschoss des Petersbogens befindet.
Die Speisekarte ist trotz einiger Rechtschreibfehler ansprechend gestaltet und regt den Gast an, schnell was Leckeres zu bestellen. Wir ordern:

• Eine Tasse vietnamesischen Kaffee (2,30 €) und eine Tasse Zitronengrastee (2,00 €)
  
• Gebratene Tofu mit Gemüse nach vietnamesischer Art (5,40 €)
• Gebackenes Hühnerfleisch mit Verschiedenem Gemüse, Kokosmilch und Curry – Sauce (6,30 €)

Die Kellnerin kommt schon nach einigen Minuten und bringt Trank und Speisen. Der Kaffee kommt in einer fernöstlichen Aufmachung, auf der Tasse befindet sich ein metallener Filter, den Rene gleich neugierig inspiziert und den Kaffeesatz mit einem Löffel traktiert. Die Kellnerin hat aber Adlersaugen und kommt wild mit den Händen fuchtelnd und mit schimpfenden vietnamesischen Worten an unseren Tisch gerannt und ermahnt uns, dass der Kaffee in Ruhe gelassen werden muss, damit der Sud ordentlich in die Tasse tropfen kann. Nachdem auch alle anderen Gäste von dem Missgeschick erfahren haben, können wir mit dem Essen anfangen. Das wird übrigens in interessanten Schüsseln gebracht, man bekommt fast Lust seinen Kopf darin auszuruhen. Die Gerichte werden mit viel Salat und Reis angerichtet. Gegessen wird mit Stäbchen, für Metallbesteckfreunde gibt es aber auch Gabeln und Löffel. Wir bevorzugen das Speisen mit den Holzstäbchen, damit wir die frischen Zutaten länger genießen können. Ab und zu fällt zwar was auf den Boden oder auf den Pulli, aber das tut dem guten Geschmack ja nichts zur Sache. Wir genießen und schlemmen, schaffen aber beim besten Willen nicht alles. Der Kaffee schmeckt, nachdem er noch ordentlich durchtropfen durfte, sehr lecker, vor allem die süße Kondensmilch am Boden der Tasse gibt den letzten Kick. Auch der Zitronengrastee mit Ingwer entzückt meine Zunge. Im Hintergrund nervt etwas der Fernseher, allerdings wird das mit einem Blick aufs Aquarium, indem nebst Fischlein ein fetziger Haiwels umherwelst, entschädigt.

Wir werden auf alle Fälle wieder hingehen, wenn uns der Hunger packt und können nur nochmals sagen „Ngon lắm“ (Es war köstlich).